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東館2F
杜のこんだて 鐘崎
「杜のこんだて鐘崎」では、“かまぼこの鐘崎”が長年「かまぼこ屋」として培ってきたすり身を基本に、地元産の食材や旬の海の幸・山の幸を組み合わせたおいしくて体にやさしい「和惣菜」をご提供しております。
とうもろこし黄金比揚げ
216円（税込）／個
鐘崎自慢のすりみに甘さたっぷりのとうもろこしをふんだんにまとわせました。黄金比率で仕上げたかまぼこ×とうもろこしの組み合わせはやみつき間違いなし！
はらこ飯物語
1,400円（税込）/折
脂ののった銀鮭をたっぷり使用し炊き込んだ極上のご飯。杜のこんだてのはらこ飯はこのご飯が絶品なんです！そこに職人仕込みの自家製いくらをのせると、一口食べたら箸が止まらなくなるはらこ飯の完成です。宮城の郷土料理はらこ飯をぜひご堪能ください。
鐘崎の想い
鐘崎のものづくりの基本には素材本来がもっている美味しさを最大限に活かし身体にやさしい商品をつくりたいという思いがあります。熟練のすり身職人と技を極めた料理長が力を合わせ、丹精込めてつくり上げた多彩なメニューを是非お楽しみください。
「杜のこんだて鐘崎」では、“かまぼこの鐘崎”が長年「かまぼこ屋」として培ってきたすり身を基本に、地元産の食材や旬の海の幸・山の幸を組み合わせたおいしくて体にやさしい「和惣菜」をご提供しております。