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おとうふかまぼこの直江
宮城県塩竈市に本社を構え、30年以上にわたり、おとうふかまぼこを造り続ける”おとうふかまぼこ専門店“。2023年、12月にエスパル仙台店がオープン。厳選した材料とこだわりの製法で造り上げる「元祖おとうふかまぼこ」をぜひお試しください。
元祖おとうふかまぼこ「真打」
398円（税込）／枚
直江商店の象徴とも言える「真打」は開発当初から変わらぬ厚みと美味しさで長年愛されるロングセラー商品です。白身魚と大豆を職人が丁寧に練り合わせた「おとうふかまぼこ」はふんわりなめらか。上品な口あたりが特徴。そのままはもちろん。季節の野菜とバター焼きもオススメです。
おとうふかまぼこ お好み焼
220円（税込）／枚
商品名の名の通り、お好み焼をイメージした商品。エビ・キャベツ・紅生姜がたっぷり。小さなお子様や女性からの人気が高い商品です。電子レンジで温めて、ソースとマヨネーズをかけるとヘルシーな即席お好み焼きとしてお楽しみ頂けます。
おいしい小話
「おとうふかまぼこ」誕生秘話
「おとうふかまぼこ」は先代が旅行の際に立ち寄った料理屋で、すり潰した魚と豆腐を混ぜ合わせたコロッケ風の料理に感銘を受け、開発された商品です。開発当時は食感や揚げ色に試行錯誤。会長と職人の努力の末に現在の形に辿り着きました。先代のレシピと石臼製法は現在も受け継がれています。
ピックアップ
小丸生姜
220円（税込）
生姜のスッキリ感と玉ねぎの甘みが絶妙なバランス。一口サイズで食べやすい商品です。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
ふくふく（５個入）
880円（税込）
プレーン、ゆば、お好み焼、竹の子。一度に４種のフレーバーが味わえる人気商品。手土産にオススメです。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
【エスパル仙台限定】人気セット
980円（税込）
直江商店のキャラクター〈なおたん〉が目印の「人気セット」はエスパル限定。プレーンタイプとお好み焼がお楽しみ頂けます。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
仙台土産セット
1,180円（税込）
おとうふかまぼこ笹、仙台名物の笹蒲鉾・牛タンの３種類が一つのセットに。仙台のお土産に最適な商品です。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
詰合せ ＳＰーＢ
3,176円（税込）
おとうふかまぼこ１２枚入。贈り物にオススメな化粧箱。大豆をイメージした掛け紙でお届けします。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
詰合せ ＳＰーＤ
5,688円（税込）
おとうふかまぼこ２１枚入！おとうふかまぼこをたっぷりお楽しみいただける商品です。大豆をイメージした掛け紙でお届けします。
- 保存状態
- 冷蔵
- 賞味期限
- 約2週間程度
宮城県塩竈市に本社を構え、30年以上にわたり、おとうふかまぼこを造り続ける”おとうふかまぼこ専門店“。2023年、12月にエスパル仙台店がオープン。厳選した材料とこだわりの製法で造り上げる「元祖おとうふかまぼこ」をぜひお試しください。