![白謙かまぼこ店](https://spal-gourmet.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/shiraken-main.jpg)
本館B1F/東館
白謙かまぼこ店
石巻に生まれて、百有余年。大正元年創業。かまぼこの原料には、新鮮な生の魚を使うこと。練り上げる作業にも手を抜かず、職人の技を惜しまず生かすこと。私たちが大切にしているポリシーです。
極上笹
216円(税込)
モチモチとした歯ごたえと、魚本来のほんのりとした甘さ。磯の香り漂う上品な味わいは、まさに極上品です。吉次をふんだんに使い贅沢に造りました。
![極上笹](https://spal-gourmet.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/shiraken-teiban01.jpg)
秀笹
281円(税込)
蒲鉾の最高峰、技を極めた職人が作り上げる逸品。熟練の技能士しか作ることが出来ない白謙最上級の笹かまぼこです。
![秀笹](https://spal-gourmet.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/shiraken-ninki01.jpg)
おいしい小話
旨さの秘訣はミネラルたっぷりの天日塩にあり
味付けだけでなく、かまぼこの弾力に富んだ食感を造る為に欠かせない食塩。当社ではミネラル豊富な天日塩を使用しています。
![](https://spal-gourmet.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/shiraken-column.jpg)
ピックアップ
![おすすめセット3](https://spal-gourmet.com/wp/wp-content/uploads/2024/06/shiraken-pickup01.jpg)
おすすめセット3
2,000円(税込)
白謙人気商品詰め合わせです。笹かまぼこと揚げかまぼこ6種類入っておりちょっとした手土産、贈答品に大変ご好評いただいております。
- 保存状態
- 冷蔵保管(10℃以下保存)
- 賞味期限
- 製造日より8日間
- その他
- 個包装あり
石巻に生まれて、百有余年。大正元年創業。かまぼこの原料には、新鮮な生の魚を使うこと。練り上げる作業にも手を抜かず、職人の技を惜しまず生かすこと。私たちが大切にしているポリシーです。